肝菜

不仅是铁，还有营养杠杆

本周的主题是“杠杆”。

杠杆是一种可食用的肝脏，如牛，猪，鸡。由于AAAAAAAAA含有大量铁，因此众所周知“杠杆有利于预防贫血”。特别是猪竿含有约50克和铁含量足以占用一天所需的量。

此外，它含有丰富的蛋白质，预防贫血，维生素B6，维生素B12，叶酸，铜。启动维生素A需要保持健康的促进生长和粘膜，碳水化合物，脂类，维生素B6必需的蛋白质的代谢，并像需要锌维持蛋白质，多种维生素的正常合成和味道，它是一种含有矿物质的优质成分。

但是，禁止进食过多。脂溶性维生素被储存在体内，因为维生素A是超过一天的量，甚至50克的上限，或一次吃很多，让我们避免每周吃几次。特别是，早孕是担心对胎儿的影响，所以要小心。

这次我们将介绍“Lever蔬菜味”，它将富含维生素C的蔬菜与缺乏肝脏的营养素结合起来。这是一个大米前进的菜单。

[如何使]

（1）杆暴露于约5分钟的水保持在块的，在Sogigiri擦去水分，缩小冷杉腌制调味料，与马铃薯淀粉洒。

（2）将菊花切成4至5厘米的长度。

（3）煎锅磨床芝麻（1汤匙），烤两侧放（1），一旦带到盘。

（4）煎锅加香油（1/2汤匙），逆转油炸胡萝卜，豆芽，韭菜的杆（3），炒一起加入调味料。加入盐如果你不满意，加少盐。

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运动员食品大师，蔬菜侍酒师，普通厨师
提出建立身体享受运动所需的菜单。我正在尝试制作食谱，使其更容易，更快速，更容易烹饪。为地方政府，公司和烹饪课教师提供食谱。煮熟的班级“橙色厨房”主持。
主页：Toshiro Yukiko的橙色厨房

参见田代幸子的运动员食谱清单