整石斑鱼！ Shizo布丁

第四次全国医院食谱大赛（低热量套房部门）比金奖作品

蔬菜，以代表北海道的夏天，用不留玉米。玉米的鲜味被堵塞了。

[食谱]

<盐嘌呤>

（1）玉米煮沸，分离成实部和芯。放一些煮熟的果汁和一些装饰水果。

（2）明胶（A）（B）保持在浸泡汁煮沸玉米（外AAAAAAAAA量）。

（3）180毫升（1），应变在漏勺，剩余的皮肤一边。

（4）将剩余的90毫升牛奶加热并用填充的明胶（a）溶解。

（5）（3），（4），糖，盐混合，硬化冷却倒入容器中。

<甘蔗果冻>

（1）在汁煮沸玉米芯沸腾。

（2）将糖，煮沸的明胶（b）加入煮沸的肉汤中，然后冷却。

<甘蔗饼干>

（1）在预热烘箱200℃通过混合皮肤和剩余的玉米的热蛋糕粉，迄今为止型拉伸薄，10应变烤一分钟。

[完成]

硬化到你的布丁，装饰甘蔗果冻粒锥，甘蔗饼干和薄荷叶。